TENKYU & YAMAGATA GOJO

天童給食センター・山形互助センター
天童給食センターは
地域の食を設計する“変転自在”の
食の総合メーカーです。

私たちは、給食会社ではありません。

私たちが掲げる思想は、
味⁺(ミタス)
美味しさに、楽しさを足す。
栄養に、やさしさや安心を足す。
一食に、未来を足す。
給食をつくるのではありません。地域の健康をつくります。
お弁当を届けるのではありません。働く力をつくります。
高齢者に配食するのではありません。人生を支えます。
時代が変われば、形を変えます。
ニーズが変われば、機能を進化させます。
私たちは山形から、日本の食を再定義します。

Our Strengths Are…

我々の強みは

01

食を設計する「開発力」

私たちは、既存のメニューを提供する会社ではありません。地域や施設、企業が抱える課題に向き合い、目的や対象に応じて、一食の価値をゼロから設計します。美味しさ。栄養バランス。そして、食べてみたい、また食べたいと思っていただける食事であること。それぞれの要素を丁寧に組み立て、その一食が果たす役割までを見据えて開発しています。
“つくる”のではなく、“創造する”。
それが、天童給食センターの開発力です。

02

変転自在の「製造対応力」

私たちは、決まった形にとどまる会社ではありません。小ロットの個別対応から大量供給まで、多様なニーズに応える柔軟な製造体制を整えています。商品開発だけで終わらせず、自社製造により品質・安全を一貫して管理。時代や環境の変化にも対応しながら、常に最適な供給体制を構築しています。
形を変えながら、価値は変えない。
それが、天童給食センターの製造対応力です。

03

信頼を支える「安全・品質管理体制」

私たちは、安全と品質を最優先に考えます。HACCP準拠工場として、原材料の選定から製造工程、衛生管理、配送体制に至るまで、厳格な基準のもとで一貫管理を行っています。また、1日約10,000食を安定供給できる体制を構築。大量調理であっても品質を落とさない仕組みを整えています。
おいしさの前に、安心を。
安心の先に、信頼を。
それが、天童給食センターの安全・品質管理体制です。

主な仕事内容

Works

業務課

受注管理や数量調整、各課との連携を通じて、日々の製造と配送を円滑に進める中枢部門です。

メニュー課

栄養バランスや季節感を踏まえた献立を企画し、健康で美味しい食事づくりの基盤をつくっています。

調理課

主菜・副菜をレシピに沿って調理し、大量調理でも安定した味と品質を保ちながら仕上げています。

炊飯課

ご飯や麺類など主食を最適な状態で炊き上げ、毎日変わらぬ品質で提供できるよう細かく管理しています。

配送課

完成した食事を時間通りに安全に届けるため、効率的なルート運行と丁寧な配送対応を行っています。

洗浄課

調理器具や配送容器を衛生基準に沿って洗浄し、安全な製造環境を維持するための衛生管理を担っています。

盛付課

調理済み食材を正確に盛り付け、見栄えや分量を整えながら、お客様へ届ける最終形を整えています。

営業課

お客様の声を提案につなげ、地域のニーズに応じたサービス提供と信頼関係づくりを進めています。

会社概要

Company Profile

会社名株式会社天童給食センター
所在地山形県天童市鎌田1-13-16
電話番号023-654-2830
FAX番号023-654-3113
東根工場山形県東根市大字東根元東根字一本木7057-164
TEL:0237-41-0123
FAX :0237-41-0110
山形営業所山形県山形市鉄砲町2-8-33
TEL:023-641-7244
FAX :023-641-7215
葬儀法要会館天王閣山形県天童市鎌田一丁目13-41
TEL:023-653-4122
FAX :023-653-4022
設立1963年7月10日
資本金3400万円
代表者野川 勝史
従業員数190名
事業内容事業所給食事業
幼稚園・保育園給食事業
高齢者福祉給食事業
障がい者福祉給食事業
学校給食事業
社員食堂事業
朝食支援サービス事業
売店軽食事業
イベント企画事業
冠婚葬祭事業
山形互助センターは
人生の節目に寄り添う存在です。

人生の大切な節目を、安心して迎えたい。
そう願う皆様に寄り添い、細やかにサポートするのが私たち互助会です。

私たちは、将来に備えて積み立てを行う会員制度を通じて、
結婚式やお葬式といった冠婚葬祭に関するサービスを提供しています。
お客様一人ひとりに寄り添い、地域社会との繋がりを大切にしながら、
人生の特別な瞬間を支え続けることが私たちの使命です。

Our Strengths Are…

我々の強みは

01

信頼で結ばれた地域密着型サービス

私たちは地域に深く根差し、長年にわたりお客様との信頼関係を築いてきました。担当者が定期的に訪問し、きめ細やかなサポートを提供することで、お客様はいつでも安心してご相談いただけます。お客様の顔が見える関係だからこそ、どんな時も親身に寄り添い、共に困難を乗り越えてまいります。

02

人生の大切な節目を支える安心の互助会

必要な機会が訪れた際は速やかに対応いたします。多額な出費でご不安になることなく、晴れの舞台の準備も、もしもの場合も、心ゆくまでセレモニーに集中いただけます。

03

お客様に寄り添う温かいサポート体制

私たちは会員制度を通じて冠婚葬祭に関するサービスを提供し、常にお客様に寄り添うことを大切にしています。担当者がお客様の状況を把握し、大変な時こそ親身にサポートいたします。常にお客様の心に寄り添い、安心と安らぎを提供することをお約束します。

主な仕事内容

Works

互助会会員の募集

将来の冠婚葬祭に備えた互助会制度を案内し、安心して加入いただけるよう丁寧にサポートします。

葬儀、法要

ご遺族の想いに寄り添い、葬儀や法要の準備から進行までを支え、安心してお別れの時間を迎えられるよう支援します。

会社概要

Company Profile

会社名株式会社山形互助センター
所在地〒994-0024 山形県天童市鎌田一丁目13番41号
電話番号023-653-4124
FAX番号023-653-4022
設立昭和58年11月
資本金1,000万円
代表者代表取締役社長 野川 勝史
事業内容前払式特定取引業・経済産業大臣許可事業
葬祭施行委託先:葬儀・法要会館天王閣
婚礼施行委託先:天童ホテル・緑の迎賓館アンジェリーナ