TENKYU & YAMAGATA GOJO 天童給食センター・山形互助センター

地域の食を設計する“変転自在”の
食の総合メーカーです。
私たちは、給食会社ではありません。
私たちが掲げる思想は、
味⁺(ミタス)
美味しさに、楽しさを足す。
栄養に、やさしさや安心を足す。
一食に、未来を足す。
給食をつくるのではありません。地域の健康をつくります。
お弁当を届けるのではありません。働く力をつくります。
高齢者に配食するのではありません。人生を支えます。
時代が変われば、形を変えます。
ニーズが変われば、機能を進化させます。
私たちは山形から、日本の食を再定義します。

Our Strengths Are…
我々の強みは

01
食を設計する「開発力」
私たちは、既存のメニューを提供する会社ではありません。地域や施設、企業が抱える課題に向き合い、目的や対象に応じて、一食の価値をゼロから設計します。美味しさ。栄養バランス。そして、食べてみたい、また食べたいと思っていただける食事であること。それぞれの要素を丁寧に組み立て、その一食が果たす役割までを見据えて開発しています。
“つくる”のではなく、“創造する”。
それが、天童給食センターの開発力です。

02
変転自在の「製造対応力」
私たちは、決まった形にとどまる会社ではありません。小ロットの個別対応から大量供給まで、多様なニーズに応える柔軟な製造体制を整えています。商品開発だけで終わらせず、自社製造により品質・安全を一貫して管理。時代や環境の変化にも対応しながら、常に最適な供給体制を構築しています。
形を変えながら、価値は変えない。
それが、天童給食センターの製造対応力です。

03
信頼を支える「安全・品質管理体制」
私たちは、安全と品質を最優先に考えます。HACCP準拠工場として、原材料の選定から製造工程、衛生管理、配送体制に至るまで、厳格な基準のもとで一貫管理を行っています。また、1日約10,000食を安定供給できる体制を構築。大量調理であっても品質を落とさない仕組みを整えています。
おいしさの前に、安心を。
安心の先に、信頼を。
それが、天童給食センターの安全・品質管理体制です。
主な仕事内容
Works

業務課
受注管理や数量調整、各課との連携を通じて、日々の製造と配送を円滑に進める中枢部門です。

メニュー課
栄養バランスや季節感を踏まえた献立を企画し、健康で美味しい食事づくりの基盤をつくっています。

調理課
主菜・副菜をレシピに沿って調理し、大量調理でも安定した味と品質を保ちながら仕上げています。

炊飯課
ご飯や麺類など主食を最適な状態で炊き上げ、毎日変わらぬ品質で提供できるよう細かく管理しています。

配送課
完成した食事を時間通りに安全に届けるため、効率的なルート運行と丁寧な配送対応を行っています。

洗浄課
調理器具や配送容器を衛生基準に沿って洗浄し、安全な製造環境を維持するための衛生管理を担っています。

盛付課
調理済み食材を正確に盛り付け、見栄えや分量を整えながら、お客様へ届ける最終形を整えています。

営業課
お客様の声を提案につなげ、地域のニーズに応じたサービス提供と信頼関係づくりを進めています。
会社概要
Company Profile
| 会社名 | 株式会社天童給食センター |
| 所在地 | 山形県天童市鎌田1-13-16 |
| 電話番号 | 023-654-2830 |
| FAX番号 | 023-654-3113 |
| 東根工場 | 山形県東根市大字東根元東根字一本木7057-164 TEL:0237-41-0123 FAX :0237-41-0110 |
| 山形営業所 | 山形県山形市鉄砲町2-8-33 TEL:023-641-7244 FAX :023-641-7215 |
| 葬儀法要会館天王閣 | 山形県天童市鎌田一丁目13-41 TEL:023-653-4122 FAX :023-653-4022 |
| 設立 | 1963年7月10日 |
| 資本金 | 3400万円 |
| 代表者 | 野川 勝史 |
| 従業員数 | 190名 |
| 事業内容 | 事業所給食事業 幼稚園・保育園給食事業 高齢者福祉給食事業 障がい者福祉給食事業 学校給食事業 社員食堂事業 朝食支援サービス事業 売店軽食事業 イベント企画事業 冠婚葬祭事業 |
人生の節目に寄り添う存在です。
人生の大切な節目を、安心して迎えたい。
そう願う皆様に寄り添い、細やかにサポートするのが私たち互助会です。
私たちは、将来に備えて積み立てを行う会員制度を通じて、
結婚式やお葬式といった冠婚葬祭に関するサービスを提供しています。
お客様一人ひとりに寄り添い、地域社会との繋がりを大切にしながら、
人生の特別な瞬間を支え続けることが私たちの使命です。

Our Strengths Are…
我々の強みは

01
信頼で結ばれた地域密着型サービス
私たちは地域に深く根差し、長年にわたりお客様との信頼関係を築いてきました。担当者が定期的に訪問し、きめ細やかなサポートを提供することで、お客様はいつでも安心してご相談いただけます。お客様の顔が見える関係だからこそ、どんな時も親身に寄り添い、共に困難を乗り越えてまいります。

02
人生の大切な節目を支える安心の互助会
必要な機会が訪れた際は速やかに対応いたします。多額な出費でご不安になることなく、晴れの舞台の準備も、もしもの場合も、心ゆくまでセレモニーに集中いただけます。

03
お客様に寄り添う温かいサポート体制
私たちは会員制度を通じて冠婚葬祭に関するサービスを提供し、常にお客様に寄り添うことを大切にしています。担当者がお客様の状況を把握し、大変な時こそ親身にサポートいたします。常にお客様の心に寄り添い、安心と安らぎを提供することをお約束します。
主な仕事内容
Works

互助会会員の募集
将来の冠婚葬祭に備えた互助会制度を案内し、安心して加入いただけるよう丁寧にサポートします。

葬儀、法要
ご遺族の想いに寄り添い、葬儀や法要の準備から進行までを支え、安心してお別れの時間を迎えられるよう支援します。
会社概要
Company Profile
| 会社名 | 株式会社山形互助センター |
| 所在地 | 〒994-0024 山形県天童市鎌田一丁目13番41号 |
| 電話番号 | 023-653-4124 |
| FAX番号 | 023-653-4022 |
| 設立 | 昭和58年11月 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 代表者 | 代表取締役社長 野川 勝史 |
| 事業内容 | 前払式特定取引業・経済産業大臣許可事業 葬祭施行委託先:葬儀・法要会館天王閣 婚礼施行委託先:天童ホテル・緑の迎賓館アンジェリーナ |